烤箱烤肉五花肉，鹽，料酒，醬油，；五香粉、姜粉、辣椒粉、；黑胡椒、蠔油、糖讓五花肉在冰箱里略硬，可以切片,其他配方:烤肉sauce配方:海鮮醬和醋2湯匙，番茄醬4湯匙，橄欖油1湯匙，法式芥末醬，粗黑胡椒，糖和鹽，蒜頭2個(gè)，洋蔥半個(gè)，小辣椒粉1個(gè),烤箱預(yù)熱10分鐘，烤盤(pán)鋪上錫紙，將肉片均勻鋪好放入烤箱，200度烤20分鐘,烤好后把肉翻過(guò)來(lái)再烤15分鐘。1、燒烤配方配料1、五香醬配料配方:番茄醬、醬油、大蒜、香油、辣椒粉、白醋、黑醋、姜末。2.配方姜汁:醋5湯匙、醬油3湯匙、水2湯匙、糖和蘿卜泥、姜末約1湯匙...