煮的土豆熱量約70卡，高出約5-6倍,油脂和脂肪的熱量加上自身和脂肪的土豆因此熱量急劇增加,油熱量很高，每克高達9大卡，所以炸薯條熱量的單位重量會增加不少,兩個:土豆of熱量和脂肪含量:土豆of熱量都是88.00大卡(每百克土豆)，/12因此，兩者相加，熱量會很客觀,不是土豆土豆。1、【土豆炸完后為什么熱量會升高很多倍?】你好！煎土豆切片沒有任何化學反應，但是油脂深入到土豆切片。油脂和脂肪的熱量加上自身和脂肪的土豆因此熱量急劇增加。1.熱量的油脂含量:熱量所有的植物油和動物油大多保持在899.00大卡(每...