冷毛豆:先將毛豆倒入加熱的清水中煮熟，再放入冷水中冷卻,攪拌均勻后，好吃煮毛豆:鮮毛豆，洗凈，擴大鍋，加水至毛豆，放入花椒、八角、鹽、姜片，大火燒開，再轉(zhuǎn)中火煮5-6分鐘,炒毛豆:毛豆洗凈控干水分,熟的毛豆拿出來晾著吃，開蓋煮,冷毛豆，水煮毛豆，清炒毛豆好吃。1、毛豆怎么煮好吃?冷毛豆，水煮毛豆，清炒毛豆好吃。冷毛豆:先將毛豆倒入加熱的清水中煮熟，再放入冷水中冷卻，瀝干后，將切好的辣椒、姜、蒜倒在上面，然后繼續(xù)倒入醬油、醋、耗油、香油。攪拌均勻后，好吃煮毛豆:鮮毛豆，洗凈，擴大鍋，加水至毛豆，放入花椒、八...