牛肉餃子烹飪材料:餃子皮300g，牛肉250g，肥肉30g，香蔥150g，蒜末10g，香油少許，鹽1茶匙，雞粉1茶匙，米酒1茶匙，白粉少許，胡椒粉少許,5.火鍋燒開后，多加一點香油，然后加入第四種方法包好的牛肉餃子，煮5-6分鐘左右，直到水再次沸騰,3.取出方法2中腌制的牛肉餡料，加入方法1中的牛肉及其他配料，攪拌均勻，打至肉餡粘稠牛肉餡料備用,6.在方法5的鍋中加入一杯水，水開后取出牛肉餃子。1、牛肉水餃的做法?1、大蔥150克、姜末1.5克、精鹽15克、花椒粉1.5克、醬油50克、味精1克、大豆油50...