炒肥腸的食材:豬大腸150g蔥、1個青椒、1/2姜片和蔥段、1湯匙蠔油、1茶匙白糖、1/2茶匙鹽、0.5~1g白酒/料酒、1湯匙八角、1根炒肥腸、買豬大腸,洋蔥和青椒分別切成小塊；將洋蔥放入油鍋中翻炒，然后倒入肥腸中用大火翻炒,(4)放入pig大腸，清洗pig大腸有些麻煩，用鹽和生粉從里到外搓一下，然后焯一下，再把大腸的脂肪油全部切掉。{0}1、炒大腸怎么炒炒肥腸的食材:豬大腸150g蔥、1個青椒、1/2姜片和蔥段、1湯匙蠔油、1茶匙白糖、1/2茶匙鹽、0.5~1g白酒/料酒、1湯匙八角、1根炒肥腸、買豬...