7.先把豌豆煮熟，鍋里放點油，把花椒和紅椒炒一下，青椒炒一會，加點鹽炒勻，再和豬肚和豌豆一起炒，最后放點辣椒,爆炒豬肚所需原料有豬肚籽、小蘇打、八角、花椒、青蘿卜、花椒、青椒等,爆炒腹芯的腹芯是指豬肚,怎么辦爆炒豬肚:豬肚切片放入開水中約15s,炒香后加豬肚。1、豬肚怎么炒好吃如何爆炒豬肚1、食材:豬肚1、蔥2根、杭椒小米辣適量、姜蒜適量、青椒適量、料酒2勺、醬油1勺、醋1勺、鹽、味精、糖適量、面粉半碗。2.先準備好豬肚，杭椒，小米辣，蔥，蒜，姜片，青椒，料酒，醋，鹽，味精，糖，還有洗用的面粉和鹽豬肚備用...