注意餛飩的烹飪時間不要太長,忽略這一步會導(dǎo)致餛飩泄露,水開后，再放餛飩和水,餛飩皮薄，熟了感覺透明,馬上就可以撈出小餛飩了,然后把小餛飩,所以厚薄的區(qū)別就在于餛飩和餃子同樣的量放在開水里煮，煮餛飩的時間短,3.餛飩一旦入鍋，用勺子輕輕推餛飩防止餛飩粘底和互相粘。1、如何煮餛飩先往鍋里倒涼水，然后剛開始準(zhǔn)備火鍋底料，取下來一個碗，再倒入香油、紫菜、蝦皮、醬油及其鹽、黑胡椒。鍋里的水燒開后，舀一勺到碗里，把火鍋底料攪拌均勻，放在桌上備用。然后把小餛飩。馬上就可以撈出小餛飩了。注意餛飩的烹飪時間不要太長。煮的時...