將米飯塊從鍋里拿出來，瀝干多余的油,4)將植物油炒熟，放入鐵鍋中,可以直接當零食吃，蘸蔬菜湯吃，也可以做成鍋巴粥吃，非常好吃,放多少油取決于鍋的大小,小心不要油炸它們,最好的辦法是炸，而且要炸兩次才能變脆,前言“油炸鍋巴”是《咬尖2·心傳》第二集出現的零食,熟炒的鍋巴香脆可口。1、油炸鍋巴最正宗的做法前言“油炸鍋巴”是《咬尖2·心傳》第二集出現的零食。熟炒的鍋巴香脆可口。可以直接當零食吃，蘸蔬菜湯吃，也可以做成鍋巴粥吃，非常好吃。最好的辦法是炸，而且要炸兩次才能變脆。我改進了一下，用烤箱代替油炸，味道非常...