用漏勺撈出，瀝干油；6.炒香蔥，立即將炒好的豬里脊肉放入鍋中，入糖醋汁煮熟，翻鍋倒入香油；7.拿起平底鍋，裝盤,做法如下:1,將糊好的豬里脊肉一塊一塊放入炒鍋中，煎1分鐘左右，撈出；5.油溫升至七成熱時(shí)，將里脊肉全部倒入煎鍋，再次煎,技巧里脊多炒幾次，不然得不到外嫩里嫩的效果,今天鄭州新東方烹飪學(xué)校的師傅給大家講講浙派的做法糖醋里脊。1、怎樣做糖醋里脊的做法今天鄭州新東方烹飪學(xué)校的師傅給大家講講浙派的做法糖醋里脊。所需材料有:豬里脊肉、小麥粉、淀粉、小蔥、白糖、香油、黃油、菜籽油、醋、鹽。做法如下:1。將...