用熱水洗掉羊排上的雜質(zhì)，控制水分,先用冷水解凍羊排,3.將泡好的羊排骨瀝干，放入湯鍋或砂鍋中，加入適量水至溢出羊排,3.將泡好的羊排骨瀝干，放入湯鍋或砂鍋中，加入適量水至溢出羊排,準(zhǔn)備羊排洗,9.成品如下燉羊排:配料:羊排500g,9.成品圖紅燒羊排的做法如下:1。1、清燉羊排的做法stew羊排:食材:羊排骨500g，大蔥2段，姜5片，花椒3g。輔料:鹽、水、蘿卜(可選)。步驟:1。羊肉排骨用水浸泡30分鐘以上，去除血水。2.準(zhǔn)備食材:大蔥2段，姜5片，花椒3克。3.將泡好的羊排骨瀝干，放入湯鍋或砂鍋中，...