茴香的功效與作用小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中醫學上入藥，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結，散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，婦女痛經，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等癥。小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用...

治療作用茴香性味辛、甘、溫；具有健胃行氣的功效；其可用于治療冷胃痛、冷腹痛、痛經、絞痛、睪丸鞘膜積液和血吸蟲病,茴香做飯要先用開水焯一下,茴香料理又稱香菜絲，嫩葉作菜,小茴香的種子是調味品，莖葉是茴香菜,2.大小茴香是常用的調味料，可以去除肉中的異味，使其重新變香，故名“茴香”,茴香吃熟食或泡酒，有補氣散寒止痛的作用,4.茴香的副作用。{0}1、茴香的功效與作用禁忌茴香有什么功效與作用1。能促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，健胃，行氣，有助于解痙止痛。茴香ene能促進骨髓細胞成熟并釋放到外周血中，能明顯升高白...