如果葉子太大，可以斷成兩段；芹菜切粒備用；3.先在碗中加入一些食材:適量精鹽、雞精/味精、食用油、魚露、芹菜；4.牛肉藥丸的湯燒開時，用勺子將適量的湯轉(zhuǎn)移到碗里，將湯的配料攪拌均勻；5.當你看到牛肉藥丸浮在水面上，說明牛肉藥丸熟了；6.用漏勺撈起牛肉藥丸，放入配好食材的湯碗中；7.在剛煮好的湯鍋里加入少許鹽牛肉丸，放入生菜；8.生菜燙一下就能撈起來，不用太久,請點擊圖片描述成品牛肉肉丸可以放在冰箱里冷凍，需要的話可以再煮,用手抓一小團肉泥，從老虎嘴里擠出肉丸,將牛肉丸、牛筋丸放入一鍋開水中煮熟；2.在烹飪...