打鹵面，是山西、山東一帶的傳統面食，作為地地道道的山東人，對打鹵面的做法可是深有感觸，不過打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣。打鹵面好不好吃，全在湯汁是否好，今天就為大家分享一道非常好吃，非常有營養打鹵面，打鹵面主料面粉400克清水140克木耳15克黃花菜30克豬肉末80克雞蛋2個輔料食用油適量鹽1勺生抽1大勺蠔油2大勺水淀粉少許麻油少許打鹵面的做法步驟1.夏季做面條，最方便不過就是用面條機，九陽JYN-W3面條機放入面粉，啟動按鍵后再緩緩加入清水，這樣便于隨時觀察面粉狀態。1、打鹵面怎么做好吃？...