磨好的豆漿過濾備用,4.把內酯豆腐從盒子里拿出來，放在一個大碗里,9.將一勺湯倒在蒸好的熱內酯豆腐上，加入一些韭菜、蒜泥、腐乳,(8)用大勺橫著舀豆腐放入沸鍋,(7)打開盒裝內脂豆腐包,豆腐大腦準備好了，放在碗里，加一點蒜泥和辣椒油,8.靜置15分鐘后，豆腐腦制作完成。1、家常豆腐腦怎么做家常豆腐腦的做法步驟1、主料:內酯豆腐300g、干黃花菜5g、干黑木耳5g、香菇4個、雞蛋1個。2.調料:蔥5g，姜5g，油30ml，鹽2g，糖2g，生抽3ml，老抽5ml，水淀粉40ml，蒜2瓣，豆腐10ml牛奶，韭菜...