現(xiàn)在，陽江刀具制作快成了陽江的支柱產(chǎn)業(yè)了。現(xiàn)在一些陽江刀具作坊不講究這些，可謂蘿卜快了不洗泥，為了降低他們的成本，也偷工減料、粗制濫造，硬度和鋒利保持度都不行，敗壞了以前陽江刀具作坊積累下的好口碑，刀具的選擇選擇刀具的時候，我們要選擇質(zhì)量上乘的刀具，因為鋼材選擇與熱處理工藝決定了刀具的硬度、保持度，甚至影響到刀具的鋒利度。1、陽江刀怎么樣？現(xiàn)在，陽江刀具制作快成了陽江的支柱產(chǎn)業(yè)了。以前，陽江刀有個重要的特點，價格便宜，國外很多知名刀具企業(yè)的產(chǎn)品，陽江人按照產(chǎn)品照片大多能仿制出來，如果不是內(nèi)行，根本看不出誰...