很榮幸回答你的問題，生魚片是怎么做的。生魚片真的不敢恭維，曾吃過一次三文魚生魚片，如嚼肥肉，差點吐了出來，有些淡水魚，也可以制作生魚片，比如草魚，黑魚，鱒魚，青魚等等，食用生魚片兒的話還是選擇海魚相對安全的多，生魚片制作簡單快捷，味道可口，是很多人喜歡的美味佳肴。1、怎么做生魚片？生魚片好吃嗎？生魚片真的不敢恭維，曾吃過一次三文魚生魚片，如嚼肥肉，差點吐了出來。但各人口味不同，有人對此卻津津樂道！我雖對生魚片不”不感冒”但它的營養價值還是不能否定的，生魚片含有豐富蛋白質，而且是質地柔軟，易于消化的優質蛋白...