木桶魚(yú)木桶先把加熱后的石頭倒入木桶內(nèi)，將魚(yú)片平鋪于石頭上，再加入湯底，2、3分鐘就可食用，如果吃完魚(yú)肉再涮菜，張記木桶魚(yú)使用電磁爐加熱，有些門店也有用天然氣的。加熱后還有噴泉的效果。2，張記木桶魚(yú)的玉米餅怎么做玉米餅簡(jiǎn)介玉米粉適量，因人而定睡少許，手藝到家……材料玉米面250克，溫水適量做法1.將玉米面加水?dāng)嚢?.把玉米面用開(kāi)水燙三分之一，再用涼水和一下，不用加任何輔料，做出巴掌大小的玉米面餅3.放在平鍋中烙，帶兩面焦黃后出鍋，味香，純正，營(yíng)養(yǎng)豐富3，木桶魚(yú)里的石頭怎么加熱的加熱木桶魚(yú)的石頭，需要準(zhǔn)備...