其職能在于通過買賣，把商品從生產(chǎn)者手中收購(gòu)進(jìn)來，然后再將其轉(zhuǎn)賣給其他生產(chǎn)者或零售商在廣州哪里吃海鮮比較好,1、中路海鮮飯店,地址：廣州市天河區(qū)漁興東路,2、LOVE海鮮餐廳,5、財(cái)豐海鮮餐廳,4、妙興海鮮飯店,3、海鮮主題餐廳,地址：廣州市海珠區(qū)昌崗西路124號(hào),廣州海鮮批發(fā)市場(chǎng)在哪里批發(fā)。

保證新鮮，用船運(yùn)輸，運(yùn)輸選擇硬泡沫箱子。1、路途耽擱，影響新鮮蝦蟹等海鮮在運(yùn)輸過程中必須要保證新鮮，查則就會(huì)產(chǎn)生大量的毒素，不能餐甬，造成巨大的成本耗損。2、受交通設(shè)備影響最簡(jiǎn)單的理解就是用船來運(yùn)輸魚比用火成本要更加保證魚的鮮活。3、運(yùn)輸包裝時(shí)應(yīng)選擇較硬泡沫箱子這樣做的主要原因是用來防止碰撞，并且有很好的緩沖和防水性能

材料橄欖油1湯匙，蒜茸1粒，洋蔥粒1湯匙，香葉1/2片，番茄汁250毫升，白酒50毫升，魚上湯150毫升，紅辣椒粉少許，大蝦4只，魚柳30克，青口肉30克，蜆肉20克，鹽和胡椒粉適量。制法以橄欖油炒香洋蔥粒及蒜茸，加入香葉。放入大蝦，煮至外殼轉(zhuǎn)色，加入其他海鮮料。加入白酒，待酒精蒸發(fā)后，加入番茄汁及魚上湯。加入紅辣椒粉，約煮5分鐘或至海鮮已熟。以鹽及胡椒粉調(diào)味，將湯盛入湯碗內(nèi)，即可趁熱飲用。心得購(gòu)買魚柳時(shí)，可以選擇白色魚類，例如石斑魚、鱸魚等；不要選擇有顏色的魚類，例如馬鮫魚或鮭魚等

1、中路海鮮飯店。地址：廣州市天河區(qū)漁興東路。2、LOVE海鮮餐廳。地址：廣州市白云區(qū)新市南街31號(hào)22檔口。3、海鮮主題餐廳。地址：廣州市海珠區(qū)新港中路354號(hào)珠影星光城1樓01至03號(hào)。4、妙興海鮮飯店。地址：廣州市海珠區(qū)昌崗西路124號(hào)。5、財(cái)豐海鮮餐廳。地址：廣州市番禺區(qū)沙尾上街

荔灣區(qū)黃沙大道珠江隧道入口側(cè)邊，前行約200米處的，黃沙水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。地鐵一號(hào)線，D出口，過了天橋，前行100多米就是了，海產(chǎn)品指海洋中可供食用或使用的產(chǎn)品。范圍非常的廣泛，大多數(shù)指的是海生動(dòng)物，海生植物。海藻類：發(fā)菜、紫菜、海帶，蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦，所謂批發(fā)商業(yè)市場(chǎng)就是指向再銷售者，產(chǎn)業(yè)和事業(yè)用戶銷售商品和服務(wù)的商業(yè)市場(chǎng)。所謂再銷售者是指二次及其以下的批發(fā)商和零售商，所謂產(chǎn)業(yè)用戶是指從事生產(chǎn)和服務(wù)提供的營(yíng)利性組織，即第一，二，三次產(chǎn)業(yè)的企業(yè)用戶；所謂事業(yè)用戶是指不以再銷售為目的，而是為了業(yè)務(wù)或事業(yè)上的需要購(gòu)買設(shè)備和材料的非營(yíng)利性組織。一種專門從事批發(fā)貿(mào)易而插在生產(chǎn)者和生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者和零售商之間的中間商業(yè)，其職能在于通過買賣，把商品從生產(chǎn)者手中收購(gòu)進(jìn)來，然后再將其轉(zhuǎn)賣給其他生產(chǎn)者或零售。