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新會特產，廣東新會 特產

來源：整理 時間：2022-10-08 14:02:35 編輯：深圳本地生活 手機版

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1，廣東新會 特產

新會柑橘，我那里陳皮最出名的，銷往國外。還有冬蟲夏草！值得一買！

廣東新會 特產

2，新會有什么特產

1、　新會陳皮：又名廣陳皮，為大紅柑（學名茶枝柑）的果皮，入藥已有700余年歷史。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。2、 新會大紅柑，學名茶枝柑，是新會著名土特產。其品質獨特，在明清就風行各地，并被列為“貢品”，年年進貢。 據記載，新會大紅柑已有600多年的栽培歷史。3、黃沙蜆是新會睦洲鎮的特產，蜆身大，肉肥嫩，清甜味美，遠勝于一般的泥蜆，遠近聞名。4、新會柑普茶，用新會大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶，風味又不相同。新會柑普茶的特點，一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味所致。5、茅龍筆是新會著名特產，五百年來一直都有生產，暢銷全國各地，在東南亞一帶享有盛名。其發明者是廣東大儒陳白沙先生。白沙先生用新會圭峰山上的白茅制成茅龍筆，寫出來的書法生辣野趣，剛勁有力，在當時蜚聲全國，影響深遠，有“嶺南一人”之譽。

新會有什么特產

3，新會特產除了陳皮之外還有什么

葵扇
陳皮 葵扇 冬蟲草 大葉年桔等。

新會特產除了陳皮之外還有什么

4，江門新會有什么特產

江門新會有什么特產？江門新會有什么特產？景點？新會陳皮新會陳皮是新會大紅柑的干果皮，享譽海內外。新會大紅柑（學名枝柑），是新會著名土特產。因其品質獨特，早在明清以前就已蠻聲遐邇，并被列為“貢品”，行銷國內外。大紅柑果實扁圓，油身而有光澤，皮色在成熟過程中由青轉紅，冬至前后呈大紅。柑肉爽脆多汁，甜酸適度，每百毫升含檸檬酸0.7至0.82克，含糖10.1克至11.3克，可溶性固體物為11%—12%，單果重約100克—150克。其品種分為大種油身、細種油身、大蒂、高篤四種，近年又培育出早熟、高產、優質的新良種。新會大紅柑，不僅是著名水果，而且藥用價值較高，且有潤心肺、清熱、化痰止咳等功效。大紅柑連皮藏于白糖中，待糖溶化后制成的糖柑，有防治小兒麻疹的功效。其核有理氣止痛功效，常用作醫治疝痛。大紅柑的果皮就是新會的著名特產—陳皮。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一，行銷全國和南洋、美洲等地區。柑皮以貯藏的時間越久越好，故稱“陳皮”。陳皮以廣東所產為佳。歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產。而“廣陳皮”又以新會陳皮為上品，故清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”，特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。據說新會陳皮運往北方各地，過了嶺南之后，其味更為芳香。曾有華僑攜帶新會陳皮乘船出國，船抵太平洋，頓時芳香四溢，無法掩蓋。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質。經藥檢部門化驗結果表明，由于土壤條件、栽培技術、農田小氣候的差異，新會產的陳皮與外地移植新會柑的陳皮，其形狀組織結構雖然相似，但揮發油所含的成分及品味都有很大差異，因此，藥用與調味效果就相差很大。陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的。以陳皮為主要成分配制的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。在涼果、食品方面，新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒，其色、香、味都具特色。制作菜肴若加入陳皮，不但辟去魚肉的膻腥味，且使菜肴特別可口。制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。

5，新會有什么特產呢要好吃的哦本人快要回廣州了說得出我請他

叼。古井燒鵝。司前溫蛋糖不甩。新會陳皮咯。
新會有那種陳皮好吃。

6，新會特產是什么

陳皮
新會陳皮,新會柑.新會葵扇,新會新康東蟲夏草.最后一樣:新會美女!

7，新會特產是什么

新會陳皮,新會柑.新會葵扇,新會新康東蟲夏草.最后一樣:新會美女!
有4樣啊!!!邊樣都5鐘意啊~~

8，江門新會有什么特產啊

陳皮。全國出名的你都不知道？
新會陳皮。
新會陳皮，越陳越值錢。
新會特產 新會陳皮：新會陳皮，是新會所產的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一，現行銷全國和南洋、美洲等地區。 柑皮以貯藏的時間越久越好，故稱“陳皮”，陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”，特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痹口。（即苦辣味）。所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。 據說新會陳皮運往北方各地，過了嶺南之后，其味更為芳香。曾有華僑攜帶新會陳皮乘船出國，船抵太平洋，頓時芳香四溢，無法掩蓋。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質。經藥檢部門初步化驗結果表明，由于土壤條件、栽培技術、農田小氣候的差異，新會產的陳皮與外地移植新會柑的陳皮，其形狀組織結構雖然相似，但揮發油所含的成分及品味都有很大差異。因此，藥用與調味效果就相差很大。 陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效。中醫中的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的。以陳皮為主要成份配制的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。 在涼果、食品方面，新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒，其色、香、味都具特色、制作菜肴若加入陳皮，不但辟去魚肉的膻腥氣味，且使菜肴特別可口、制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，如加入一點陳皮，味道分外芳香。

9，新會除了陳皮還有什么特產呢

【新會大紅柑】　　學名茶枝柑，是新會著名土特產。其品質獨特，在明清就風行各地，并被列為“貢品”，年年進貢。 　　據記載，新會大紅柑已有600多年的栽培歷史。經過長期選育，自成品系，分大種油身、細種油身、大蒂、高篤4個品種。其果實扁圓，油身而有光澤，皮色在成熟過程中由青轉紅，“冬至”前后呈大紅。柑肉爽脆多汁，甜酸適度，每百毫升含檸檬酸0.71－0.82克，含糖10.1－11.3克，可溶性固形物為11－12％，單果重約100－150克?！　⌒聲蠹t柑有很高藥用價值。其皮薄柔軟，色鮮味香，具有化痰、止咳、清滯、驅風、去濕之功能。其核有理氣止痛功效，常用作醫治疝痛?！　　灸乐撄S沙蜆】　　黃沙蜆是新會睦洲鎮的特產，蜆身大，肉肥嫩，清甜味美，遠勝于一般的泥蜆，遠近聞名?！　⌒聲哪乐捩?，地處西江下游，離出?？谳^近，江面寬闊，水流緩慢。西江支流經睦洲鎮之前，水流湍急，把大量的細沙和蜆沖到睦洲，停留在江河里。蜆在黃沙里“安居樂業”，享受西江水賜予的自然環境，長得又肥又嫩，成為睦洲的特產。睦洲又以石板村產蜆最多，質量最好，有“本地鮑魚”的美稱。　　每年的清明前后是黃沙蜆的豐收期。此期間，鄰近各地來睦洲吃蜆的民眾絡繹不絕，車輛擠滿睦洲圩鎮的大街小巷。蜆，把睦洲的飲食業帶旺了，每年的蜆季，飲食業老板的生意上升一倍多?！　⊥樀呐胫品椒ê芏?，蒸、焗、燒、炒都可以，而且各有各的風味。最簡單的是清蒸黃沙蜆，只要配上姜、蔥、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的“清蒸蜆”。沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。燒蜆有野味，把油放進大圓盤，下面用火干燒，然后放入生蜆。蜆被烤熟了，會一只一只裂開嘴，發出“卜卜”的響聲，所以又叫“卜卜蜆”。味道最好的是炒蜆，把蒜、姜、酒、糖、味極鮮醬油、蔥、辣椒等拌上黃沙蜆，用猛火炒，炒到蜆咧嘴為宜。
新會大葵扇
新會大葵扇
恩平瀨粉 中秋佳節，恩平縣北部地區以瀨粉為主食。瀨粉，吃來易，做來難。從選料到制作，工序頗為復雜，而且必須合數戶之人力始能制作。 恩平燒餅 恩平城鄉男婚女嫁有一個傳統習俗：男方必須向女方送恩平燒餅作為禮餅。這一習俗始于明朝，至今仍頗為盛行。恩平燒餅，俗稱“恩平燒”，為恩平特產，以其制作精巧、風味獨特而馳名。 開平狗肉 五邑人喜食狗肉，尤以開平人為甚。茶樓酒館常以“五香狗肉”、“狗肉煲”?！肮啡怙垺闭袕祁櫩?；鄉下人則以蒸狗為口福。諺云：“吃狗肉，得口福?！?臺山龍眼 八月中旬，僑鄉臺山縣廣海的龍眼果，已大量上市了。龍眼果是居民夏秋愛吃的佳果。廣海龍眼果上市，是小笠小筐的，賣一點摘一點，不是一下摘光賣出。旅游者在廣海吃龍眼，又平又靚，可說是一件美事。 新會葵扇 新會的特產以葵扇最出名，葵制品聞名國內外、會城有“葵城”的美稱。 新會陳皮 新會著名特產――新會陳皮，是新會所產的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一，現行銷全國和南洋、美洲等地區。
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