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1，香港哪些美食最出名
2，香港特色美食有哪些
3，香港有什么特色美食
4，香港美食介紹香港必吃的15種特色美食
5，香港著名小吃特產有哪些呢
6，香港的美食有哪些
7，香港有哪些美食小吃
8，香港有什么好吃的小吃
9，香港著名的小吃有哪些

1，香港哪些美食最出名

香港向來被譽為美食天堂，這里有來自世界各地的人，也有來自世界各地的食物。然而香港并沒有因為城市的繁華與經濟的飛躍發(fā)展而遺棄自己本身的特色，如流行于民間的傳統(tǒng)食品，如馳名中外的年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角。　　許多外來游客對這一類食品贊不絕口，認為來了香港，必須吃吃這些東西才可稱為不虛此行。

絲襪奶茶

年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角、

香港哪些美食最出名

2，香港特色美食有哪些

1、港式叉燒是以豬肉為主材的菜肴名，主要調料有大蒜、生抽等。2、雞蛋仔，是香港獨有的傳統(tǒng)街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。3、巧克力蜜豆菠蘿包是一道菜品，主料是高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、牛奶，輔料是酵母、糖、奶粉、鹽、黃油、糖粉、蛋液、可可粉、蜜豆、表面蛋液。4、咖喱魚蛋（食肆通常簡寫作魚旦）是一道地方小吃，屬于閩菜、粵菜?？诟袕椦溃r嫩，海鮮味十足。因醬料不同有甜辣、酸甜等各種口味。5、港式奶茶是中國香港獨有飲品，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。制作方法較大陸奶茶復雜，經過“撈茶、沖茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞茶（奶）”六道工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。

香港特色美食有哪些

3，香港有什么特色美食

燒臘燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。燒臘推薦地點：太興燒味、源記燒臘、鏞記酒家撒尿牛丸清朝順治年間，江南的王氏家族經過特殊的工藝和配方精心研制而成撒尿牛丸。后來，王家后人輾轉到了香港，撒尿牛丸逐漸成為香港特區(qū)的名吃，后來又風靡東南亞。煎釀三寶這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然后放入油鍋里煎，于是稱作“煎”“釀”“三寶”。吃的時候通常會使用竹簽串著，像吃魚蛋一樣。再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。

香港有什么特色美食

4，香港美食介紹香港必吃的15種特色美食

1、港式奶茶俗稱為“絲襪奶茶”，是香港的特色飲品。 “絲襪奶茶”，就是把煮好的紅茶用所謂的“絲襪”過濾，作用除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶，除了配料的比例要得宜，還得靠師傅的“撞茶”功夫，該項技藝已被加入香港非物質文化遺產。 2、腸粉是一種用米漿做出來的小吃點心，腸粉雖然是小吃，但在香港的酒樓、大排檔、茶餐廳等大小店鋪均有售賣，在香港很常見。米漿在蒸籠上蒸成一張張的薄皮，然后分別鋪上各種餡料，如牛肉碎、魚片、鮮蝦等，蒸好后的腸粉香軟皮薄，餡料鮮香，卷成長條再切段，灑上蝦米和蔥花等配料，讓人直流口水。 3、牛腩是香港人愛吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具備牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉，再依據各家粉面店的秘制方法添加配料，這款平價美食看似平淡，但各家各法，有的湯底清甜不膩，有的牛腩爽口軟糯，適合每家粉面店都品嘗一番。 4、蝦餃的起源地，有人指出是來自廣東順德，廣東人在中午之前不太愛吃油膩的東西，蝦餃剛好比較清淡。隨著香港新式點心的不斷變化，蝦餃逐漸以嶄新的食材搭配出驚喜，其傳統(tǒng)餡料主要有蝦，搭配少量冬筍及豬肉，以皮薄肉多、餃身半月型、色澤白里透紅者為佳。 5、云吞面，還叫做餛飩面（福建又稱扁食面），是一種在香港的代表面食。香港的云吞面，無論是云吞、還是面，都與北方的餛飩有很大區(qū)別。香港云吞面的傳統(tǒng)餡料比例是七分鮮蝦三分肉，面條采用的是富有彈性又有嚼勁的全蛋面，現在還有部分店家保留傳統(tǒng)的制面方法制作手打竹升面。 6、燒鵝是燒味的一種，一般制作方法是把涂滿調味料的鵝掛進特制的炭爐里，用木炭高溫燒烤，通常配酸梅醬食用。炭爐燒鵝皮脆有光澤，肉汁多又不帶腥味，入口甘香而不膩。香港以燒鵝馳名的店鋪多在中環(huán)鏞記及新界深井一帶，有些餐廳還可以買到燒鵝伴手禮，讓你把美味的燒鵝帶上回家品嘗！ 7、煎釀三寶是香港常見的一種傳統(tǒng)街頭小吃。雖然名字為“三寶”，但種類卻沒有三樣那么少，從一堆煎釀食物里挑選三件，茄子、青椒和豆腐很受歡迎。 “煎釀三寶”是將新鮮打出來的的鯪魚肉，釀在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上，在鐵板上煎香后，淋上醬油或者辣椒油，還可以用竹簽串著吃，是香港街頭美味的傳承美食。 8、“碗仔”在香港是小碗的意思，碗仔翅則是指小碗的“魚翅”湯羹，不過“魚翅”是用粉絲代替，使其成為了香港的平價小吃。碗仔翅的主要材料是粉絲和上湯，用淀粉將其煮至粘稠后加入醬油改變顏色，還會加入其他菜品使湯羹口感更加豐富，最后根據各家口味添加調味料，便成為了一碗香氣撲鼻的仿魚翅羹，是絕不亞于真品的美味。 9、車仔面起源于上世紀50年代的香港，“車仔”就是小木頭車的意思，過去香港有不少小販推著載有面條及配料的木頭車流動經營，因而得名。車仔面的特色是容許食客們自己選擇面條、湯底及配料，在油面、全蛋面、泡面、拉面或烏龍面，以及其他河粉米粉等中選擇，根據您的喜好隨意搭配！ 10、雞蛋仔是一種香港街頭小吃，許多街頭小店的必備，特點是一面內部呈中空，口感酥脆，另一面則呈現出蛋糕的柔軟口感，并散發(fā)蛋香。有些店鋪還會采用傳統(tǒng)技藝制作，用鐵模子在火爐上烘，烤出一個個金黃色外脆內軟的小球形蛋糕，并有多種口味可選，如巧克力、草莓、椰絲等選擇。 11、香港人鐘情于在下午茶時刻來一個蛋撻配一杯奶茶。港式蛋撻源自英式甜點custard tart，但香港的制作方法與其不同，并且分為牛油餅皮蛋撻和酥皮蛋撻兩種。牛油餅皮與西點的餡餅相近，口感偏硬一些；酥皮則較為松脆，所以酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻少一些，兩種口味都深受大眾喜愛，是香港的地道小吃。 12、雙皮奶是香港常見的甜品，源于中國廣東順德，相傳是在順德的大良于1850年代發(fā)明，在香港有許多甜品店因雙皮奶而馳名。 “雙皮奶”是指奶在煮的過程中會制出的兩層奶皮，上層奶皮甘甜，下層奶皮香嫩，吃起來入口順滑，香氣撲鼻，這種感覺讓人流連忘返。 13、菠蘿油是由香港特色食品菠蘿包演變而來，菠蘿包是由于早年香港人認為面包味道單一，于是在面包上添加了一層由雞蛋、砂糖、面粉及豬油等材料制成的酥皮，令味道和口感更豐富。菠蘿油則是將剛出爐熱騰騰的菠蘿包橫切開，夾上一片冰涼的牛油，由此便成為了香港特色小吃。 14、避風塘炒蟹屬于粵菜系，是香港十大經典名菜之一，所以這道菜在香港的粵菜館很常見。香港歷史比較悠久的“避風塘”是銅鑼灣避風塘，近年來避風塘的面積雖然正在逐步減小，但是“避風塘風味”的美食卻流傳至今，甚至飄洋過海傳向各地，避風塘炒蟹正是這種來自水鄉(xiāng)漁村的美味代表，炒好的蟹鮮香開胃，滋味濃郁，值得細細品味。 15、港式飲品——楊枝甘露，起源于一家1980年代香港的粵菜餐廳。楊枝甘露是香港特有的消暑甜品之一，相傳以往的制作方法是將冰糖水、奶油奶、西米露與芒果粒和西柚肉等食材結合而成，口感滑潤又清甜爽口，因其加有芒果和西柚肉，使得整個飲品都散發(fā)著清新的味道，再加上冰涼的口感，夏季必不可少。

5，香港著名小吃特產有哪些呢

小吃與特產都貼上來，你看喜歡吃什么。香港的燕窩，干貝不錯。許留山——專門吃甜品的深井裕記燒鵝糖朝:這可是一家連明星都愛光顧的甜品店蘭桂坊、SoHo荷南美食區(qū)——感受異國情調銅鑼灣——正宗香港風味赤柱——濤聲伴美餐西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓臺先得鮮這三處可以稱得上是美食樂園尖沙咀——潮流美食集中地九龍城——大眾化亞洲美食紅磡——美食新焦點旮旯美味隱匿市井間沾仔記云吞那一口,嘗到了“幸?！? 九記牛腩相濡以沫的醇香文輝墨魚丸唇齒間彈乒乓義順雙皮奶趁關門前吞一碗旺角路邊攤牛雜美味不分貴賤平民精神德昌魚蛋粉店海景大餐西貢南丫島親親甜品滿記浪漫西洋蘭桂坊信息來源：三峽游線路 http://www.dasanxiaw.com 宜昌旅游 http://www.sanxiaship.com 三峽旅游景點 http://www.dasanxiaw.com/tour/ 三峽游 http://www.dsxtour.com

6，香港的美食有哪些

HK是個沒什么本土特色的地方，它多數是吸收世界各地的東西，再變?yōu)樽约旱摹５呛贸缘倪€是很多的，金巴利廣場上川菜粵菜，海鮮都有很多不錯的，值得一提的是像聚手工火鍋這個的，融合了各式各樣的菜式和風格，而且還都做得不錯。算是香港美食多樣性和融合性的一個很好的體現。

我來細細話俾你聽~~~ 第1 當然即系海鮮啦香港的海鮮是很出名的因爲特殊的地理位置香港海鮮新鮮便宜 (是相對香港物價) 像鮑魚龍蝦海蟹魚池石魬第2 各式甜品雖然叫甜品不過香港人其實很怕甜就連甜品也經常有低糖無糖正宗的港式甜品喜歡用水果西米牛奶等為原料最受歡迎的水果是芒果木瓜西瓜等出名甜品如西米露雙皮奶水果撈等出名甜品店如許留山第3 茶餐廳文化經?？锤蹌】隙▽Σ璨蛷d不陌生茶餐廳算是港人對西洋餐廳的變種很多小吃也是由西餐改來如波羅包法式餐包奶茶冰鴛鴦第4 路邊攤.. 什麼混沌面啊餐蛋面水蟹粥啊腸粉啊.. 第5 香港家常菜香港人說煮菜爾不是燒菜也說明香港人的飯菜看上去像煮出來的...但香港人也素喜各地美食很多婦女也做了一手好菜不過你也說了覺得沒什么好吃的 - -!

香港是美食之都，匯集了中外各國美食，中餐以粵菜為主，又以海鮮居多。

7，香港有哪些美食小吃

雞蛋仔、蛋撻、咖喱魷魚（碗仔的）、艇仔粥、深井燒鵝、元朗老婆餅等等。。。數不完，數好了口水都流一地了

餛飩面，魚蛋面都很有水準。可以在茶餐廳，或粉面檔找到。另外還有咖喱魷魚，魚蛋和螺肉，則需在小吃攤尋覓。有一個我極其喜愛的小吃：冰凍八爪魚。是將川熟的八爪魚切塊，用竹簽串起來，放在冰塊上冷凍。吃時，沾大量的黃芥末與海鮮醬同吃。又冷又嗆，真是冰火兩重天。以上種種旺角街頭有售。你可以自己找一找。哪里還有一家燒餅，也不賴。名字忘了。令旺角還有各類食肆，中西印餐館，及日本餐廳隨處可見。如果你不想走太遠，又想嘗試多種美食，可以到旺角街市樓上，又或者西九龍中心頂樓，哪里都有許多店子營業(yè)。如果你想順便買些禮物，可到花園街，那邊除了食店林立，也有各式衣物，飾品，化妝品出售。且食店的環(huán)境也較旺角街市樓上干凈。不過要注意時間。香港早餐一般是：06點30分——11點午餐是：11點——2點30 下午茶：2點30——5點一般茶餐廳和酒家，還有超市是最早營業(yè)的。超市大都把店開業(yè)。否則，都是差不多11點左右才開始供應。商鋪也是一樣。這點你要留意。

臭豆腐碗仔翅牛雜格子烤餅車仔面

香港的絲襪奶茶、燒臘、豬扒包、云吞面、干炒牛河、龜苓膏。。。

8，香港有什么好吃的小吃

煎嚷三寶,元朗蛋卷，旺角的八記糖水，缽仔糕，屯門市廣場的小巴厘越南餐館里面的好多東西都很好吃也便宜，均價20元/碟碼頭的房車雪糕店,很便宜,在香港很出名魚蛋(4元一串),炸倆5元,腸粉6-7元(與咱們的不一樣,它是放醬油,芝麻醬,甜醬,芝麻),粉果(5元2件),煎嚷三寶(5元3件),撈撈面(5元三包),碗仔面10；餛吞面10；恒香的老婆餅,榮華的瑪仔,圣安娜的蛋糕,美心的面包; 許留山的果汁飲料；通常在香港的水果很便宜，特別是榴蓮；入夜后，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名“大排檔”。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。香港人還特別嗜甜品，不單因為甜品的大多數材料都有滋補作用，如牛奶、木瓜、蓮子杏仁等，都有潤肺及潤膚效果，更有助保留體內水分。

……無的，香港工資高，手藝好的都去造大菜，小吃都是無需技藝的大路貨！如果一定要選就去“阿鴻小吃”吧，米其林一星，還可以的！香港觀塘鴻圖道83號東瀛游廣場地下A號鋪

若過你去旺角的話，到處都是街頭小食。香港比較地道的就是個格仔餅和雞蛋仔，還有很好吃的燒麥。還有魚蛋，分咖喱味，辣味，原味的。還有珍珠奶茶，鮮榨西瓜汁，黑椒牛丸，煎釀三寶，椒田螺，章魚小丸子。反正你看到什么喜歡的就叫什么吧。然后沿路有一些本地的快餐店，什么美心啊，大家樂的，東西也很有素質。那些麥當勞kfc就不用說了。

9，香港著名的小吃有哪些

01. 經典中經典 - 辣魚蛋02. 絕版瓦砵 - 砵仔糕03. 日賣500底 - 雞蛋仔04. 明星至愛 - 魚肉燒賣王05. 臭名遠播 - 臭豆腐06. 廉價富豪 - 碗仔翅07. 三點三 - 菠蘿包08. 爽甜 - 豬皮蘿卜09. 港式甜薄餅 - 糖蔥餅10. 松化香甜 - 蛋撻11. 失傳手制 - 芝麻卷12. 香甜暖胃 - 煨番薯13. 貧窮產物 - 豬油渣面14. 名人捧場 - 沙翁15. 極濃 - 熱蔗汁16. 冬天必食 - 炒栗子17. 暖笠笠 - 熱粟米18. 賭仔至愛 - 馬仔19. 用靚土魷 - 咖喱魷魚20. 清香軟滑 - 香蕉糕21. 咸甜有致 - 麥芽糖夾餅22. 睇戲前必掃 - 鹵味23. 永不過時老餅 - 老婆餅24. 白粥最佳配搭 - 油炸鬼25. 煙韌軟熟 - 糖不甩26. 奶味香濃 - 富豪軟雪糕27. 改良版 - 狗仔粉28. 日日新鮮即制 - 花生糖29. 高檔下午茶 - 西多士30. 戰(zhàn)時小食 - 炸兩31. 碩果僅存 - 砂糖夾餅32. 食腍唔食脆 - 五香熟花生33. 香甜松化 - 皮蛋酥34. 滑不溜口 - 豆腐花35. 勁香 - 煨魷魚36. 傳統(tǒng)新派兼?zhèn)?- 大菜糕37. 真人show - 龍須糖38. 白凈版松糕 - 白糖糕39. 女生必冧 - 棉花糖40. 娥姐打響名堂 - 粉果41. 勁滑白雪雪 - 豬腸粉42. 一千年歷史 - 蛋散43. 吹水必吃 - 客家茶果44. 中山特產 - 杏仁餅45. 橋底尋 - 鹽焗鵪鶉蛋46. 港式窩夫 - 格仔餅47. 脆皮多汁 - 豬大腸48. 超彈牙 - 煎釀三寶49. 80年代經典 - 齋鹵味50. 咸濕佳品 - 酸木瓜

在那裏可以吃香港小吃煎釀三寶是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。小吃的做法是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋裡煎，於是稱作「煎」「釀」「三寶」。吃的時候通常會使用竹籤串著，像吃魚蛋一樣．再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。而一般街邊小吃攤位出售的煎釀三寶內的鯪魚膠（肉泥的鯪魚肉）香港發(fā)展出茶餐廳的獨特餐館，它原本出售一些三文治、咖啡等廉價西式小食，後來再引入各式傳統(tǒng)小炒，並自創(chuàng)炒或撈出前一丁、菠蘿油、檸七、鴛鴦等，而大牌檔及冰室也曾經是非常普遍的食肆。此外，香港街頭小吃也是多姿多采，例如雞蛋仔、砵仔糕、啄啄糖、煎釀三寶、碗仔翅等小食均深受喜愛。亦有不少從外地傳來的潮流飲食亦曾在港盛極一時，如來自澳門的葡撻及西方甜點芝士蛋糕等。

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香港特色小吃，香港哪些美食最出名

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9，香港著名的小吃有哪些

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