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食品標識管理規定,食品標識管理規定的介紹

來源:整理 時間:2023-08-24 03:29:35 編輯:好學習 手機版

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1,食品標識管理規定的介紹

《食品標識管理規定》于2007年8月27日以國家質量監督檢驗檢疫總局令第102號公布;根據2009年10月22日國家質量監督檢驗檢疫總局令第123號《國家質量監督檢驗檢疫總局關于修改<食品標識管理規定>的決定》修訂。該《規定》分總則、食品標識的標注內容、食品標識的標注形式、法律責任、附則5章41條,自2008年9月1日起施行。原國家技術監督局公布的《查處食品標簽違法行為規定》予以廢止。

食品標識管理規定的介紹

2,與食品標簽相關的法律法規及標準有哪些

食品標簽的相關法律法規有《食品安全法》、《食品標識管理規定》等,乳制品的標簽需符合《乳品質量安全監督管理條例》規定,生產加工企業的標簽規范需符合《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》相關規定?!队袡C產品認證管理辦法》《食品安全法》第六十七條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項: ?。ㄒ唬┟Q、規格、凈含量、生產日期;  (二)成分或者配料表; ?。ㄈ┥a者的名稱、地址、聯系方式; ?。ㄋ模┍Y|期;  (五)產品標準代號; ?。┵A存條件; ?。ㄆ撸┧褂玫氖称诽砑觿┰趪覙藴手械耐ㄓ妹Q;  (八)生產許可證編號;  (九)法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項?! 9胗變汉推渌囟ㄈ巳旱闹鬏o食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。  食品安全國家標準對標簽標注事項另有規定的,從其規定。第七十條 食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明本法第六十七條第一款第一項至第六項、第八項、第九項規定的事項,以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法,并在標簽上載明“食品添加劑”字樣?! 〉谄呤粭l 食品和食品添加劑的標簽、說明書,不得含有虛假內容,不得涉及疾病預防、治療功能。生產經營者對其提供的標簽、說明書的內容負責?! ∈称泛褪称诽砑觿┑臉撕?、說明書應當清楚、明顯,生產日期、保質期等事項應當顯著標注,容易辨識。  食品和食品添加劑與其標簽、說明書的內容不符的,不得上市銷售。

與食品標簽相關的法律法規及標準有哪些

3,2016年食品法食品未標識凈含量怎么罰款

《食品標識管理規定》:  第十條 定量包裝食品標識應當標注凈含量。對含有固、液兩相物質的食品,除標示凈含量外,還應當標示瀝干物(固形物)的含量。  第二十九條 違反本規定第十條,未按規定標注凈含量的,依照《定量包裝商品計量監督管理辦法》規定進行處罰。  信息來源于:廣東省質量技術監督局官方網站http://www.gdqts.gov.cn/govinfo/auto31/200809/t20080904_787.html  《定量包裝商品計量監督管理辦法》:  第五條 定量包裝商品的生產者、銷售者應當在其商品包裝的顯著位置正確、清晰地標注定量包裝商品的凈含量?! 艉康臉俗⒂伞皟艉俊保ㄖ形模?、數字和法定計量單位(或者用中文表示的計數單位)三個部分組成。法定計量單位的選擇應當符合本辦法附表1的規定?! ∫蚤L度、面積、計數單位標注凈含量的定量包裝商品,可以免于標注“凈含量”三個中文字,只標注數字和法定計量單位(或者用中文表示的計數單位)?! 〉诹鶙l 定量包裝商品凈含量標注字符的最小高度應當符合本辦法附表2的規定。  第七條 同一包裝內含有多件同種定量包裝商品的,應當標注單件定量包裝商品的凈含量和總件數,或者標注總凈含量?! ⊥话b內含有多件不同種定量包裝商品的,應當標注各種不同種定量包裝商品的單件凈含量和各種不同種定量包裝商品的件數,或者分別標注各種不同種定量包裝商品的總凈含量?! 〉谑邨l 生產、銷售定量包裝商品違反本辦法第五條、第六條、第七條規定,未正確、清晰地標注凈含量的,責令改正;未標注凈含量的,限期改正,逾期不改的,可處1000元以下罰款?! ⌒畔碓从冢罕本┦谐枀^人民政府官方網站發布信息http://www.bjchy.gov.cn/affair/zfyj/law/58842.htm

2016年食品法食品未標識凈含量怎么罰款

4,食品標簽有哪些標準與gb7718有什么區別

1.國家食品安全標準GB-28050 指的是《預包裝食品營養標簽通則》:食品營養標簽是向消費者提供食品營養信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養組分、特征的有效方式。根據《食品安全法》有關規定,為指導和規范我國食品營養標簽標示,引導消費者合理選擇預包裝食品,促進公眾膳食營養平衡和身體健康,保護消費者知情權、選擇權和監督權,原衛生部在參考國際食品法典委員會和國內外管理經驗的基礎上,組織制定了《預包裝食品營養標簽通則》GB 28050。2.《預包裝食品標簽通則》(GB7718)屬于食品安全國家標準,相關規定、規范性文件規定的相應內容與本標準不一致的,應當按照本標準執行。本標準規定了預包裝食品標簽的通用性要求,如果其他食品安全國家標準有特殊規定的,應同時執行預包裝食品標簽的通用性要求和特殊規定。3.兩者的區別是GB7718的規定要高于GB-28050優先執行。GB7718沒有規定的按照GB28050執行。
102號令《食品標識管理規定》與GB7718《預包裝食品標簽通則》的不同點 102號令《食品標識管理規定》(以下簡稱規定)與GB7718《預包裝食品標簽通則》(以下簡稱通則)有以下不同: 1、《食品標識管理規定》是取代原總局公布的《查處食品標簽違法行為規定》,而不取代《預包裝食品標簽通則》,因此企業對《食品標識管理規定》和《預包裝食品標簽通則》都要執行。由于GB7718做為國家標準,不可能包含違規處罰條文,而《食品標識管理規定》第四章正是對違反《食品標識管理規定》和GB7718等食品相關標識規定的責任處罰做出了規定。 2、兩者規范的主體不同,《預包裝食品標簽通則》規范的主體是“預包裝食品”的標簽,而《食品標識管理規定》的主體是所有食品的標簽,非“預包裝食品”的標簽也須遵守此規定。

5,誰有工商局關于食品流通 外包裝內容的規定條例啊

1、《食品安全法》第四十二條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項: ?。ㄒ唬┟Q、規格、凈含量、生產日期; ?。ǘ┏煞只蛘吲淞媳?;  (三)生產者的名稱、地址、聯系方式; ?。ㄋ模┍Y|期; ?。ㄎ澹┊a品標準代號; ?。┵A存條件; ?。ㄆ撸┧褂玫氖称诽砑觿┰趪覙藴手械耐ㄓ妹Q;  (八)生產許可證編號; ?。ň牛┓伞⒎ㄒ幓蛘呤称钒踩珮藴室幎ū仨殬嗣鞯钠渌马棥9胗變汉推渌囟ㄈ巳旱闹鬏o食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。2、《食品標識管理規定》里也有具體規定,例如第二章 食品標識的標注內容第五條 食品或者其包裝上應當附加標識,但是按法律、行政法規規定可以不附加標識的食品除外。食品標識的內容應當真實準確、通俗易懂、科學合法。第六條 食品標識應當標注食品名稱。食品名稱應當表明食品的真實屬性,并符合下列要求:(一)國家標準、行業標準對食品名稱有規定的,應當采用國家標準、行業標準規定的名稱;(二)國家標準、行業標準對食品名稱沒有規定的,應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名;(三)標注“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、 “地區俚語名稱”或者“商標名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時,應當在所示名稱的鄰近部位使用同一字號標注本條(一)、(二)項規定的一個名稱或者分類(類屬)名稱;(四)由兩種或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品,其名稱應當反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱;(五)以動、植物食物為原料,采用特定的加工工藝制作,用以模仿其他生物的個體、器官、組織等特征的食品,應當在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣,并標注該食品真實屬性的分類(類屬)名稱。3、國家標準《GB7718-2011 預包裝食品標簽通則》里也有更具體的要求 4、此外《GB28050-2011預包裝食品營養標簽通則》也將于2013年實施,也是需要了解的。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十條:設立食品生產企業,應當預先核準企業名稱,依照食品安全法的規定取得生產許可后,辦理工商登記。其他食品生產經營者應當在依法取得相應的食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可后,辦理工商登記?!妒称妨魍ㄔS可證管理辦法》第三條:在流通環節從事食品經營的,應當依法取得食品流通許可。第四條:縣級及其以上地方工商行政管理機關是食品流通許可的實施機關,具體工作由負責流通環節食品安全監管的職能機構承擔。第九條:申請領取《食品流通許可證》,應當符合食品安全標準,并符合下列要求:(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;(三)有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。第十條:申請領取《食品流通許可證》,應當提交下列材料:(一)《食品流通許可申請書》;(二)《名稱預先核準通知書》復印件;(三)與食品經營相適應的經營場所的使用證明;(四)負責人與食品安全管理人員的身份證明;(五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;(六)與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;(七)食品安全管理制度文本;(八)省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的,還需提交營業執照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。

6,標識管理辦法

食品標識管理規定第一章 總  則  第一條 為了加強對食品標識的監督管理,規范食品標識的標注,防止質量欺詐,保護企業和消費者合法權益,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》以及《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》等法律法規,制定本規定?! 〉诙l 在中華人民共和國境內生產(含分裝)、銷售的食品的標識標注和管理,適用本規定?! 〉谌龡l 本規定所稱食品標識是指粘貼、印刷、標記在食品或者其包裝上,用以表示食品名稱、質量等級、商品量、食用或者使用方法、生產者或者銷售者等相關信息的文字、符號、數字、圖案以及其他說明的總稱。  第四條 國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質檢總局)在其職權范圍內負責組織全國食品標識的監督管理工作。  縣級以上地方質量技術監督部門在其職權范圍內負責本行政區域內食品標識的監督管理工作。第二章 食品標識的標注內容  第五條 食品或者其包裝上應當附加標識,但是按法律、行政法規規定可以不附加標識的食品除外?! ∈称窐俗R的內容應當真實準確、通俗易懂、科學合法?! 〉诹鶙l 食品標識應當標注食品名稱?! ∈称访Q應當表明食品的真實屬性,并符合下列要求: ?。ㄒ唬﹪覙藴?、行業標準對食品名稱有規定的,應當采用國家標準、行業標準規定的名稱;  (二)國家標準、行業標準對食品名稱沒有規定的,應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名; ?。ㄈ俗ⅰ靶聞撁Q”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、 “地區俚語名稱”或者“商標名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時,應當在所示名稱的鄰近部位使用同一字號標注本條(一)、(二)項規定的一個名稱或者分類(類屬)名稱; ?。ㄋ模┯蓛煞N或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品,其名稱應當反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱;  (五)以動、植物食物為原料,采用特定的加工工藝制作,用以模仿其他生物的個體、器官、組織等特征的食品,應當在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣,并標注該食品真實屬性的分類(類屬)名稱?! 〉谄邨l 食品標識應當標注食品的產地?! ∈称樊a地應當按照行政區劃標注到地市級地域?! 〉诎藯l 食品標識應當標注生產者的名稱和地址。生產者名稱和地址應當是依法登記注冊、能夠承擔產品質量責任的生產者的名稱、地址?! ∮邢铝星樾沃坏?,按照下列規定相應予以標注: ?。ㄒ唬┮婪í毩⒊袚韶熑蔚?a href="/tag/621.html" target="_blank" class="infotextkey">公司或者其子公司,應當標注各自的名稱和地址; ?。ǘ┮婪ú荒塥毩⒊袚韶熑蔚墓痉止净蛘吖镜纳a基地,應當標注公司和分公司或者生產基地的名稱、地址,或者僅標注公司的名稱、地址; ?。ㄈ┦芪猩a加工食品且不負責對外銷售的,應當標注委托企業的名稱和地址;對于實施生產許可證管理的食品,委托企業具有其委托加工的食品生產許可證的,應當標注委托企業的名稱、地址和被委托企業的名稱,或者僅標注委托企業的名稱和地址; ?。ㄋ模┓盅b食品應當標注分裝者的名稱及地址,并注明分裝字樣。  第九條 食品標識應當清晰地標注食品的生產日期和保質期?! ∈称返谋Y|期與貯藏條件有關的,應當標注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類,可以免除標注保質期。  日期的標注方法應當符合國家標準規定或者采用“年、月、日”表示?! 〉谑畻l 定量包裝食品標識應當標注凈含量。對含有固、液兩相物質的食品,除標示凈含量外,還應當標示瀝干物(固形物)的含量?! 艉繎斉c食品名稱排在食品包裝的同一展示版面。凈含量的標注應當符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定?! 〉谑粭l 食品標識應當標注食品的配料清單。  配料清單中各種配料應當按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注,具體標注方法按照國家標準的規定執行?! ≡谑称分兄苯邮褂锰鹞秳?、防腐劑、著色劑的,應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱;使用其他食品添加劑的,可以標注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應當按照國家標準的規定執行。  第十二條 食品標識應當標注企業所執行的國家標準、行業標準、地方標準號或者經備案的企業標準號?! 〉谑龡l 食品執行的標準明確要求標注食品的質量等級、加工工藝的,應當相應地予以標明。  第十四條 實施生產許可證管理的食品,食品標識應當標注食品生產許可證編號及QS標志。  委托生產加工實施生產許可證管理的食品,委托企業具有其委托加工食品生產許可證的,可以標注委托企業或者被委托企業的生產許可證編號。  第十五條 混裝非食用產品易造成誤食,使用不當,容易造成人身傷害的,應當在其標識上標注警示標志或者中文警示說明?! 〉谑鶙l 食品有以下情形之一的,應當在其標識上標注中文說明:  (一)醫學臨床證明對特殊群體易造成危害的;  (二)經過電離輻射或者電離能量處理過的; ?。ㄈ儆谵D基因食品或者含法定轉基因原料的; ?。ㄋ模┌凑辗?、法規和國家標準等規定,應當標注其他中文說明的?! 〉谑邨l 食品在其名稱或者說明中標注“營養”、“強化”字樣的,應當按照國家標準有關規定,標注該食品的營養素和熱量,并符合國家標準規定的定量標示?! 〉谑藯l 食品標識不得標注下列內容: ?。ㄒ唬┟魇净蛘甙凳揪哂蓄A防、治療疾病作用的; ?。ǘ┓潜=∈称访魇净蛘甙凳揪哂斜=∽饔玫?;  (三)以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品的;  (四)附加的產品說明無法證實其依據的; ?。ㄎ澹┪淖只蛘邎D案不尊重民族習俗,帶有歧視性描述的; ?。┦褂脟?、國徽或者人民幣等進行標注的; ?。ㄆ撸┢渌伞⒎ㄒ幒蜆藴式箻俗⒌膬热?。  第十九條 禁止下列食品標識違法行為: ?。ㄒ唬﹤卧旎蛘咛摷贅俗⑸a日期和保質期; ?。ǘ﹤卧焓称樊a地,偽造或者冒用其他生產者的名稱、地址;  (三)偽造、冒用、變造生產許可證標志及編號;  (四)法律、法規禁止的其他行為。第三章 食品標識的標注形式  第二十條 食品標識不得與食品或者其包裝分離?! 〉诙粭l 食品標識應當直接標注在最小銷售單元的食品或者其包裝上。  第二十二條 在一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝的食品,每件獨立包裝的食品標識應當按照本規定進行標注。  透過銷售單元的外包裝,不能清晰地識別各獨立包裝食品的所有或者部分強制標注內容的,應當在銷售單元的外包裝上分別予以標注,但外包裝易于開啟識別的除外;能夠清晰地識別各獨立包裝食品的所有或者部分強制標注內容的,可以不在外包裝上重復標注相應內容?! 〉诙龡l 食品標識應當清晰醒目,標識的背景和底色應當采用對比色,使消費者易于辨認、識讀?! 〉诙臈l 食品標識所用文字應當為規范的中文,但注冊商標除外?! ∈称窐俗R可以同時使用漢語拼音或者少數民族文字,也可以同時使用外文,但應當與中文有對應關系,所用外文不得大于相應的中文,但注冊商標除外。  第二十五條 食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時,食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8毫米?! ∈称坊蛘咂浒b最大表面面積小于10平方厘米時,其標識可以僅標注食品名稱、生產者名稱和地址、凈含量以及生產日期和保質期。但是,法律、行政法規規定應當標注的,依照其規定。第四章 法律責任  第二十六條 違反本規定第五條第一款,食品或者其包裝上未附加標識的,責令限期改正,處以1萬元以下罰款?! 〉诙邨l 違反本規定第六條至第八條、第十一條至第十三條,未按規定標注應當標注內容的,責令限期改正;逾期不改的,處以500元以上1萬元以下罰款?! 〉诙藯l 違反本規定第九條、第十五條,未按規定標注生產日期和保質期、警示標志或中文警示說明的,依照《中華人民共和國產品質量法》第五十四條規定進行處罰?! 〉诙艞l 違反本規定第十條,未按規定標注凈含量的,依照《定量包裝商品計量監督管理辦法》規定進行處罰?! 〉谌畻l 實施生產許可證管理的食品,其標識未標注生產許可證編號及標志的,依照《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第四十七條規定進行處罰。  偽造、冒用、變造生產許可證編號及標志的,依照《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》第五十一條規定進行處罰。  第三十一條 違反本規定第十七條,未按規定標注食品營養素、熱量以及定量標示的,責令限期改正;逾期不改的,處以5000元以下罰款。  第三十二條 違反本規定第十八條,食品標識標注禁止性內容的,責令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款;違反有關法律法規規定的,按有關法律法規規定處理?! 〉谌龡l 偽造或者虛假標注食品生產日期和保質期的,責令限期改正,處以500元以上1萬元以下罰款;情節嚴重,造成后果的,依照有關法律、行政法規規定進行處罰。  第三十四條 偽造食品產地,偽造或者冒用其他生產者的名稱、地址的,依照《中華人民共和國產品質量法》第五十三條規定進行處罰?! 〉谌鍡l 違反本規定第二十條,食品標識與食品或者其包裝分離的,責令限期改正,處以5000元以下罰款。  第三十六條 違反本規定第二十一條、第二十二條第二款、第二十四條、第二十五條的,責令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款。  第三十七條 違反本規定第二十二條第一款的,依照本章有關規定處罰?! 〉谌藯l 從事食品標識監督管理的工作人員,玩忽職守、濫用職權、包庇放縱違法行為的,依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任?! 〉谌艞l 本規定規定的行政處罰由縣級以上地方質量技術監督部門在職權范圍內依法實施。  法律、行政法規對行政處罰另有規定的,依照其規定。第五章 附  則  第四十條 進出口食品標識的管理,由出入境檢驗檢疫機構按照國家質檢總局有關規定執行?! 〉谒氖粭l 本規定由國家質檢總局負責解釋?! 〉谒氖l 本規定自2008年9月1日起施行。原國家技術監督局公布的《查處食品標簽違法行為規定》同時廢止。
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