干香可口自己看炒菜米粉食材:細米粉1/2斤白菜、少許胡蘿卜、少許香菇、少許蝦米、1根豬肉、1水、4杯醬油、2湯匙胡椒粉、1湯匙香油、少許蒜末、1湯匙炒菜米粉制作方法:/1212炒菜將泡好的米粉放入湯中翻炒至顏色均勻,廣東油炸米粉是米粉它是用大米磨成的精細的白色米線,廣東Fried米粉1。

廣東油炸米粉是米粉它是用大米磨成的精細的白色米線。煎法米粉:食材:米粉250g、雞蛋2個、蔥半根、胡蘿卜半根、香腸1根、蒜3根、蔥3根、生抽適量、蠔油適量、雞粉一勺、花生油適量。3、一口大熱鍋，倒入適量花生油，調(diào)成小火，倒入蛋液，快速鋪開。蛋液凝固后，立即用抹刀將雞蛋切成小塊。4.雞蛋煎好后，倒入少量花生油、蔥蒜切絲，慢慢翻炒至蔥蒜爆香，再倒入泡好瀝干的米粉，翻炒至米粉，均勻粘上油。5.倒入胡蘿卜絲、火腿絲、雞蛋絲，加入適量蠔油、生抽和1茶匙雞粉，調(diào)成中火，用筷子攪拌均勻，這樣粉絲就不會斷了。撒入蔥段，大火翻炒。6.翻炒至粉絲顏色均勻，關火立即上桌。

1的制作步驟。廣東Fried米粉1。食材:米粉、瘦肉、青椒、綠豆芽、胡蘿卜、蔬菜、姜、蔥、蒜、干辣椒、料酒。2.瘦肉洗凈，切成細條，放入碗中，加入料酒、醬油、淀粉，拌勻，腌制20分鐘；將米粉浸泡在清水中，然后瀝干。3、青紅椒去蒂去籽，洗凈，快速切絲；胡蘿卜洗凈切絲；綠豆芽洗凈備用；蔬菜洗凈，切段；蔥、蒜洗凈，蔥切段，姜切絲，蒜搗碎；將干辣椒洗凈，切成段。4.鍋中油燒開，鍋中加入適量油，放入姜、蔥、蒜、干辣椒炒出香味，放入腌制好的肉絲，加少許糖炒至瘦肉變色。5.加入胡蘿卜和青椒絲，攪拌均勻。加入綠豆芽和蔬菜。加入鹽、醬油、蠔油、十三香、胡椒粉、雞精攪拌均勻。6.最后把米粉放進去，在火上快速均勻的翻炒，讓每個米粉都能均勻的裹上醬汁，然后就可以出鍋吃了。干香可口

自己看炒菜米粉食材:細米粉1/2斤白菜、少許胡蘿卜、少許香菇、少許蝦米、1根豬肉、1水、4杯醬油、2湯匙胡椒粉、1湯匙香油、少許蒜末、1湯匙炒菜米粉制作方法:/1212炒菜將泡好的米粉放入湯中翻炒至顏色均勻。大約10分鐘后，小火翻炒至水干，然后出鍋，吃的時候撒點豆芽，然后淋一點鹵汁和蒜末。