米油什么意思2，怎么做的米油最好1，米油什么意思就是沒有。這是地方語的演繹出來的。沒有新米都帶有油性，做出飯來好吃，放的時間長了就會失去油性，做出飯來很難下咽。沒有。木有…“沒有”的意思沒有的同音2，怎么做的米油最好粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫叫做“米油”，俗稱粥油！為了獲得優質的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬，而且不能添加任何作料。研究表明，新鮮大米的米油對胃黏膜有保護作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用。而貯存過久的陳舊大米的米油則有引發潰...