海參其中所含的微量元素釩，居各種食物之首，能參與血液中鐵的運輸，增強造血能力,海參1、海參的營養價值富含蛋白質，脂肪和膽固醇含量較少,海參提前湯煮好之前，雞、海參、花膠分別在大鍋里飛,4.含有特殊活性營養成分，海參酸性粘多糖，海參皂苷(海參元素，海參毒素)，海參脂質，。1、海參湯的家常做法?1。雞肉去皮洗凈后，切塊焯水。2.海參洗后焯一下。3.鍋中放少量油，燒熱，放入姜片，放入雞塊和海參至香。4.將雞塊、海參和姜片倒入砂鍋中，加入1升清水，煮1小時。5.加入適量的鹽調味。2、海參煲湯的做法海參花膠雞湯配方...