潮汕美食，在當(dāng)今餐飲界異軍突起的年代，更應(yīng)該把握好機(jī)會(huì)，引領(lǐng)廣東美食找回傳統(tǒng)，尋回美食原來的味道，讓廣東美食重出江湖。廣東的美食非常多，從廣東的早茶文化已經(jīng)滲透到內(nèi)地許多城市，就可以看出廣東美食在餐飲界的江湖地位，潮汕美食很多，首推潮汕鹵味，突出天然鹵料制作，味道濃郁，有鹵鵝鹵鴨鹵牛肉等。1、潮汕美食在廣東美食地位怎樣？潮汕美食在廣東美食的地位怎樣？這是個(gè)非常難以評(píng)價(jià)的事情。廣東的美食非常多，從廣東的早茶文化已經(jīng)滲透到內(nèi)地許多城市，就可以看出廣東美食在餐飲界的江湖地位，但是，隨著粵式點(diǎn)心工廠化的發(fā)展，很多...