之前小編也經(jīng)歷過做出來的蝦餅不夠香脆，在小編返復(fù)做了好幾次后（也上網(wǎng)從一些大發(fā)v中學(xué)了一些），終于做出來的炸蝦餅以香又酥脆，今天小編把做得酥脆的炸蝦餅的方法分享如下。步驟6炸蝦餅怎么做全部炸完以后，等鍋里油溫再升高后再回一下鍋，等鍋里的大泡泡變小泡，差不多就可以出鍋了雷州炸蝦餅具體做法。1、湛江炸蝦餅的漿怎么調(diào)？中沙蝦400克，青蔥50克，精鹽5克，五香粉0.2克，生油30克，自發(fā)粉150克，清水100克，白醋150克，白糖150克，辣椒醬25克，番茄醬50克，麻油5克，濕粉水30克，生油1000克（耗費(fèi)...