(珠海很多大排檔的海鮮做法很有特色，講究新鮮，生意很好)知了哥有久居珠海的親屬，不敢說吃遍珠海，但對珠海本地人愛去的吃海鮮的地方比較清楚。珠海吃海鮮，多用清蒸，白灼的烹調方法，這樣更能體會海鮮的原汁原味的鮮美，所有慕名而來的吃貨找到珠海那些吃海鮮的好地方后，肯定會大快朵頤，滿意而歸。
珠海的特色美食很多比如：斗門重殼蟹，味道鮮香，肉質滑嫩營養非常長高。斗門的艾餅，是珠海市斗門區一道非常有名的小吃已有百年歷史，剛出爐的艾餅吃起來味道軟香糯滑非常可口，橫琴蠔，是珠海一道著名特色美食，橫琴蠔肉質肥嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質及營養成分。當地美食非常多豉油皇白鴿魚，芝士香蠔，金鰻戲鱔，較多的還是當地的海鮮，在海鮮街，買一些海鮮到周邊的海鮮店加工價格非常公道，
2、珠海有哪些吃海鮮的好地方？
珠海是個美麗的海濱城市，不但風景優美，美食也豐富，特別是海鮮很多，五花八門，非常豐富。所有慕名而來的吃貨找到珠海那些吃海鮮的好地方后，肯定會大快朵頤，滿意而歸！(珠海很多大排檔的海鮮做法很有特色，講究新鮮，生意很好)知了哥有久居珠海的親屬，不敢說吃遍珠海，但對珠海本地人愛去的吃海鮮的地方比較清楚，如果想找接地氣，性價比好的地方，首推鳳凰北的各種海鮮大排檔，這里因為近珠海香洲港，是各地漁船海鮮集中地，海鮮特別新鮮，價格也實惠，地處老香洲腹地，交通便利，本地人酷愛在此與友人相聚，邊吃邊聊，心情真是爽！桂山漁港和廟灣更是其中的佼佼者，客似云來，經常把門前過道都擺滿了桌子，一定要早去排位置！如果講究環境和服務的朋友估計會有點不習慣。
但這里才是本地人知道的最接地氣的地道本地特色去處，鳳凰北還有一家西南飯店，粵菜做得很地道，可以喝茶也可以吃海鮮，它的環境相對優雅，海鮮也豐富！喜歡享受一下高端服務的朋友，那一定要去拱北的金悅軒和新海利，益健酒樓感受一下，這里裝修豪華，可邊看海景邊吃海鮮，那是另外一種不同的感覺！珠海吃海鮮，多用清蒸，白灼的烹調方法，這樣更能體會海鮮的原汁原味的鮮美！。
