鴿子一般菜市場活禽檔口都有賣，你要是在備孕期、孕期吃鴿子的話，不介意去菜市場買，我來說下為什么不介意了，1市場買的一般都是菜鴿，2菜鴿從出生到上市，又分為小乳鴿，青年鴿，老鴿，小乳鴿就20天左右，青年鴿一般2個月左右，老鴿那就不一定了，3小乳鴿和青年肉質燉湯不好，老鴿一般都是不下蛋了淘汰的，還有就是很多人為了鴿子多下蛋都長期有喂可以增加產量的藥物4菜鴿飼料配比都是幫助鴿子長得快的，這樣只的鴿子在口感和營養都不是很好，所以最好不要去市場買，我自己是養賽鴿的，就對鴿子養殖有一定的了解。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺的故鄉啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經風靡整個四川啦！你問它為何如此優秀？因為豬肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會讓你吃出重慶小面的感覺，畢竟，這里離重慶也就1小時路程啦還有武勝麻哥面，這個有點類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來頗受當地人歡迎，

沿口古鎮的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補的中藥材，小火慢燉而成的，這個屬于中年男性食客的最愛啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據說已經有300年歷史了，米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當地人童年的記憶！對了，還可以試試鄧家菜，其實就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、哪里可以買到鴿子？

鴿子一般菜市場活禽檔口都有賣，你要是在備孕期、孕期吃鴿子的話，不介意去菜市場買，我來說下為什么不介意了，1市場買的一般都是菜鴿，2菜鴿從出生到上市，又分為小乳鴿,青年鴿，老鴿，小乳鴿就20天左右，青年鴿一般2個月左右，老鴿那就不一定了，3小乳鴿和青年肉質燉湯不好，老鴿一般都是不下蛋了淘汰的，還有就是很多人為了鴿子多下蛋都長期有喂可以增加產量的藥物4菜鴿飼料配比都是幫助鴿子長得快的，這樣只的鴿子在口感和營養都不是很好，所以最好不要去市場買，我自己是養賽鴿的，就對鴿子養殖有一定的了解，

身邊的親朋好友要是誰有要買鴿子的，我都會推薦到專門養賽鴿的鴿友加你買，也可以到當地賽鴿俱樂部和信鴿協會門店去購買，雖然會比市場貴，但是覺得是比市場買的合算，因為一只賽鴿一年吃掉的鴿糧差不多在56十塊錢，這我當地淘汰賽鴿賣67十塊錢，還不夠鴿糧的成本，都是虧本的，備孕期和孕期吃鴿子我推薦要買1～5年左右的鴿子是最好的，有的挑的話其實2年半最好，不會太老也不會太嫩。