胡牌類型，各地麻將的番種不一樣。胡牌時有中發白中的兩個刻子加一對組成，你的胡牌為全是順子（包括吃）加一對組成，（如123，567萬，456，234餅加55餅組成的胡牌就計平胡，你的胡牌為全是三張一樣的，包括碰，杠，加一對將組成的胡牌，如333，444萬，555，999條，66餅。
麻將胡法：番：胡牌牌型大小。（如雞胡和平胡都是1番）番種：胡牌類型，各地麻將的番種不一樣，雞胡：最差的胡牌牌型，只有1番。平胡：你的胡牌為全是順子（包括吃）加一對組成，（如123,567萬，456，234餅加55餅組成的胡牌就計平胡。）碰碰胡：你的胡牌為全是三張一樣的，包括碰，杠，加一對將組成的胡牌，如333，444萬，555,999條，66餅，
清一色：胡牌只由三種花色牌（條，餅，萬）中的一種組成的牌型。（如123,234,789,666,55萬）混一色：胡牌時，由三種花色牌中的一種加字牌組成的牌型，（如123,234,567，南南南，西西）小三元：胡牌時有中發白中的兩個刻子加一對組成。（567萬，444餅，中中中，發發發，白白）大三元：胡牌時由中發白三個刻子組成，
（如123萬，44餅，，中中中發發發，白白白）大四喜：胡牌時由東南西北四個刻子組成。（如11餅，東東東，南南南，西西西，北北北）小四喜：胡牌時由東南西北中三個刻子加一對組成，（555餅，東東，南南南，西西西，北北北）十三幺：由東南西北中發白和1,9萬，1,9條，1，9餅加上其中任意一張做對子組成的牌型，注意這是一種不按照基本胡牌規則的特殊牌型。
