小蔥炒雞蛋的做法，小蔥炒雞蛋的做法小蔥炒雞蛋怎么做好吃小蔥

來源：整理時間：2023-05-03 23:17:09 編輯：好學習手機版

1，小蔥炒雞蛋的做法小蔥炒雞蛋怎么做好吃小蔥

主料小蔥100g雞蛋5個輔料油適量鹽適量步驟1.小蔥剝去老葉洗凈2.取小蔥葉切成細末3.雞蛋打在碗中4.打散5.加入小蔥末攪動均勻6.加入適量的鹽攪拌均勻7.鍋中放油晃動一下8.加入蛋液9.煎好一面10.翻個兩面金黃蛋液凝固11.蛋香蔥香一起誘惑著你的味蕾

小蔥炒雞蛋的做法主料：雞蛋小蔥輔料：鹽油步驟：1.雞蛋攪勻小蔥切成段2.將蔥花加入雞蛋放入鹽攪勻3.油燒至八成開放入主料4.翻煎幾次即可5.變色即可盛出

小蔥炒雞蛋的做法小蔥炒雞蛋怎么做好吃小蔥

2，小蔥炒蛋的做法小蔥炒蛋怎么做好吃小蔥炒蛋

小蔥炒蛋的做法1.雞蛋打散，加入少許油和細鹽，攪勻，小蔥切蔥花，分開蔥白和蔥葉2.鍋放油，燒熱，放入蔥白，翻炒至爆出香味3.倒入蛋液，待凝固后，翻炒并弄碎4.最后放入蔥葉部分，翻炒均勻，即可出鍋

還是先放蛋好。首先，熱的油炒出來的雞蛋好吃，如果先放番茄會降低油的溫度。用熱的油炒好蛋，然后把蛋弄出來，再讓油稍微熱一下再放番茄，等番茄炒出一點水后把雞蛋倒進去，和番茄一起炒，直到你感覺合適為止（一般會把番茄炒成水狀），如果你喜歡吃稍微生一點的番茄那就少炒一會。

小蔥炒蛋的做法小蔥炒蛋怎么做好吃小蔥炒蛋

3，怎么炒小蔥雞蛋

小蔥炒蛋　　菜譜名稱小蔥炒蛋　　所屬菜系其它菜系　　所屬類型健康菜譜　　基本特點色澤美觀，味道鮮嫩，清淡爽口　　基本材料雞蛋50克（1個），小蔥50克，精鹽、味精各少許，水50克　　小蔥炒蛋　　雞蛋是嬰幼兒生長發育中不可缺少的食品之一，營養豐富、易消化。此菜適宜于1－3歲幼兒食用。　　原料：雞蛋50克（1個），小蔥50克，精鹽、味精各少許，水50克。　　制作：　　1、將雞蛋打入碗內，加少許鹽攪勻；小蔥去根，擇去外皮，洗凈，切成1.5厘米長的小段待用。　　2、將水放入鍋內，開后倒入雞蛋液不斷攪炒，待雞蛋成塊，加入精鹽、味精，投入小蔥攪炒幾下即成。　　特點：色澤美觀，味道鮮嫩，清淡爽口。　　注意：小蔥必須用春季的小蔥，不能用大蔥。另外，小炒雞蛋不能用油，不能放醬油。

怎么炒小蔥雞蛋

4，小蔥炒雞蛋怎樣做好吃

小蔥炒雞蛋的知做法1.準備好所有食材。道2.將雞蛋打在玻璃碗中。3.加入5ml的清水。4.加入切段的香蔥。5.撒上食鹽。6.用筷子將蛋打回散。7.鍋中倒油，七分開時倒入雞蛋液，迅速答的用筷子打散。8.中小火將雞蛋慢慢的炒熟即可。

有兩種炒法看是配什么飯了如果是配米飯、面條則是把西紅柿切小塊（不建議剝皮有營養）雞蛋打散大火熱油后炒蔥花然后下西紅柿撒點鹽等湯汁大量溢出西紅柿塊將爛不散時下入雞蛋液翻炒1分鐘就可以出鍋了這樣的做法汁多味鮮非常下飯適合澆在米飯面條上吃另一種做法就是先炒雞蛋然后把西紅柿視大小情況切4-8瓣下鍋炒等湯汁略出的時候放入已炒好的雞蛋翻炒幾下然后放入鹽略炒起鍋這樣的炒法使菜有形象易夾起來適合配饅頭大餅和舉辦家宴時使用這兩樣是北方的做法南方會在炒西紅柿時放糖不建議放其他的配菜炒出一道好的西紅柿炒蛋只需要五種料西紅柿、雞蛋、蔥花、鹽、油其他的完全多余并且干擾原本的味道